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Fingerfood
Canapés
Canapés mit Frischkäse neutral... 2,50 €
Canapés mit Kräuter Frischkäse... 2,50 €
Canapés mit Frischkäse mediterran... 2,50 €
Canapés mit Gouda... 2,50 €
Canapés mit Birne Roquefort... 2,90 €
Canapés mit Camembert... 2,50 €
Canapés mit geräucherte Putenbrust... 2,50 €
Canapés mit geräucherte Hähnchenbrust... 2,50 €
Canapés mit Kochschinken... 2,50 €
Canapés mit Serrano Schinken... 2,90 €
Canapés mit Salami... 2,50 €
Canapés mit Lachsschinken... 2,50 €
Canapés mit Schinkenpate... 2,70 €
Canapés mit Schweinefilet... 2,90 €
Canapés mit Forellenfilets... 2,90 €
Canapés mit Forellenkaviar & Ei... 3,20 €
Canapés mit Räucherlachs... 3,20 €
Canapés mit Lachs Creme... 3,20 €
Canapés mit Tomate-Mozzarella... 2,50 €
Canapés mit Kochschinken & Ananas (Hawaii).. 2,50 €
Canapés mit Caesar Hähnchen Salad... 2,50 €
Charmante Gläschen
Gläschen mit Tomatenragout... 3,40 €
Tomatenragout mit Mozzarella und Basilikum
Gläschen Mediterrane... 3,40 €
Mediterranes Gemüse mit Ziegenfrischkäse und Honig
Linsensalat mit geräucherter Forelle... 3,80 €
Harissa-Paprika mit Couscous-Salat... 2,80 €
Quinoa-Kräuter-Salat auf Süßkartoffeln... 2,80 €
bunter Linsensalat... 3,90 €
mit geräuchertem Lachs & Meerrettich
Gläschen mit Gemüsetatar... 3,60 €
mit mediterranem Gemüsetatar auf frischem Ruccolasalat
Gläschen Garnelen... 3,90 €
Garnelen auf Wasabi-Erbsen-Meeresalgensalat
Curryhühnchen auf Erdnussmousse... 3,90 €
Zitruslachs und Himbeermark auf Frischkäse... 3,90 €
Gläschen mit Vitello tonnato... 3,90 €
Kalbfleischragout an Thunfisch mit Kapern
Wraps
Thai Wraps... 3,90 €
mit Hähnchen, Salat, Sprossen, Koriander, Curryfrischkäse
Wraps Veggie... 3,90 €
mit Salat Mais, Tomate, Gurke, mediterranem Frischkäse
Wraps mit Lachs... 3,90 €
mit Salat Räucherlachs, Meerrettich, Kräuterfrischkäse
Wraps Kreta... 3,90 €
mit Hähnchengyros, Salat, Feta, Frischkäse
Wraps De Mare... 3,90 €
mit Schrimps, Ei, Salat, Dill, Gurken, Honig-Senf-Frischkäse
Wraps Mexico... 3,90 €
mit Chili con Carne, Salat, Mais, Frischkäse
BBQ Wraps... 3,90 €
mit BBQ-Hähnchenstreifen, Salat, Mais, Frischkäse
Caesars Wraps... 3,90 €
mit Romana Salat, Parmesan, Knoblauchcroutons, Ceasars Dressing
Fingerfood
Würfel – Gemüsemousse an Sprossen... 2,50 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Schweinebäckchen - an Rotkohl mit Tymianmousse... 3,90 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Cous-Cous Salat auf Berberizen... 2,50 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Kokos-Chicken-Sesamwürfel mit Indian Curry... 3,30 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Onion-Bacon-Jam mit Hähnchen... 3,30 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Kasslersülze an Spreewälder Sauerkraut... 3,30 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Shitakeschnitte an Sprossen... 2,50 €
im "Brisbane" Tropfen Schälchen
Grissini mit Coppa & Tomaten/Käse Dip...2,20 €
Coppa oder Capocollo ist eine traditionelle italienische Spezialität aus dem Schweinenacken.
mini Fingerfood
- Tomate-Mozzarella-Basilikum-Spießchen... 1,90 €
- Tomate-Mozzarella-Oliven Spießchen... 1,90 €
- Melonen Spießchen mit Parma... 1,90 €
- Party Frikadellen Spießchen... 2,50 €
- Gouda Spießchen mit Weintraube... 1,90 €
- gefüllte Eier mit Kaviar... 1,90 €
- gefüllte Eier mit Sardelle... 1,90 €
- mini Gurkenhäppchen... 1,90 €
- mini Reibeküchlein mit Lachs... 3,20 €
- kleine Schweineschnitzel... 3,90 €
- kleine Hähnchenschnitzel... 3,50 €
- Ziegenkäse im Speckmantel... 1,90 €
mini Fingerfood
- Gesteckte Ananas (ab 10 Personen)
- Buschetta Häppchen ...2,50 €
- Frischkäse Cracker mit Kaviar
- Gefüllte mini Tomate
- Grissini mit Coppa & Dip
- Chorizo mit Tomaten im Glas
- Schinkenröllchen mit Spagel
- Käse Igel (ab 6 Personen)
- mini Chicken Burger...3,90 €
- mini Bacon Burger...4,90 €
- mini Cheese Burger...4,90 €