Vorspeise
gemischter Bauernsalat mit Feta & Oliven
(Wahlweise mit Joghurt oder Frenchdressing)
Hauptgang
Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce
Hähnchenbrustfilet in Pfirsich- Currysauce
Kartoffelgratin mit Speck & Käse überbacken
Brokkoli, Blumenkohl & Erbsen Möhrengemüse
an Soße Hollandaise
Dessert
(Wahlweise mit Mousse au Chocolat oder Panna Cotta)
Vorspeise
Römersalat mit Croutons und Parmesan (Caesar Salat)
bunter Farfallesalat mit Kirschtomaten, hausgemachtem
Petersilien-Parmesan-Pesto und Paprikastreifen
Hauptgang
Schweine Krustenbraten mit Pfeffer Soße
zarte Putenfilets in Tomaten-Sahne Soße
Butterreis & Petersilienkartoffeln
grüne Bandnudeln mit Lachs/Sahnesauce
frischer Apfelrotkohl
Dessert
Oreo Cheese Cake Dessert oder Schwarzwälder Kirsch Trifle
Vorspeise
Herzhafte Rinderkraftbrühe mit Gemüsejulienne, Eierstich
und kleinen Fleischklößchen
Hauptgang
Rinderschmorbraten in Burgundersauce
Schweinegeschnetzeltes „Zürcher Art"
Lachsfilet auf frischem Blattspinat
Eierspätzle nach Art der Hauses
Petersilienkartoffeln
Bohnen im Speckmantel
Romanesco Gemüse, Erbsen & Fingermöhren
Dessert
Cookie Creme oder Himbeer Mascarpone Creme
Vorspeise
„Nizza-Salat" mit Romatomaten, Thunfisch & Ei
Hauptgang
Schweinefiletmedaillons im Serranomantel
zarte Hühnerbrust in Zwiebelsahnesoße
Seelachsfilet in Senfsoße
Italienische „Castellane (Pasta)" Steinpilzpesto
Provenzalische Röstkartoffeln
Buntes Gemüsebeet an Sauce béarnaise
Butterreis
Dessert
Bayrisch Creme mit Erdbeerspiegel & Minze
Cookie Cheesecake
Vorspeise
Rote Bete Salat mit Feta und Walnüssen
Hauptgang
„Rinderrouladen Traditionell"
deftig gefüllt mit Speck und Zwiebeln & Sauce
gefüllter Schweinerückenbraten mit Pfeffersauce
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen & Austernpilzen
Rosenkohl mit Speck & Zwiebeln
Kartoffelklöße, Rotkohl
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce & Mousse au Chocolate
Vorspeise
„Brokkoli-Cranberry-Salat" mit Currydressing
Hauptgang
Meddalions vom Rinderfilet in Rotwein Tymiansauce
Gefüllte Poularden-Brust mit Rochebaron Blauschimmelkäse
Kürbis-Risotto mit Parmesan
Petersilienkartoffeln, glasierte Fingermöhren mit grün
Dessert
Weißweincreme & Cookie Cheesecake
Vorspeise
Mediterraner Nudelsalat mit getrockneten Tomaten, Fetakäse, Paprika im Gläschen
Hauptgang
Schweinskarree vom Hällischem Landschwein
an einer Landbiersauce
Hirschragout mit erlesenen Waldpilzen
Kartoffelklöße oder Petersilienkartoffeln
frischer Apfelrotkohl
Grüne Bohnen im Speckmantel
Dessert
Kokos-Panna Cotta mit Granatapfel-Himbeermus
Wir benötigen Ihre Zustimmung zum Laden der Übersetzungen
Wir nutzen einen Drittanbieter-Service, um den Inhalt der Website zu übersetzen, der möglicherweise Daten über Ihre Aktivitäten sammelt. Bitte überprüfen Sie die Details in der Datenschutzerklärung und akzeptieren Sie den Dienst, um die Übersetzungen zu sehen.